杭州食物科技杂志 省级期刊

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b.规模：包含但不限于食物迷信、养分安康、食物宁静、食物财产手艺、食物包装手艺、食物检测手艺等标的目的。

c.文中各级标题一概按国度规范接纳以下情势。一级标题形如一、二、三……排序; 二级标题形如（一）、（二）、（三）……排序; 三级标题形如1． 2． 3 ……排序。弁言不排序号。

d.图、表和公式应通篇别离编号，图题、表题应有中英文对比。表格应接纳三线表情势，内容以英文表述。参考文献应有中英文对比，并在正文中按挨次援用。

e.正文：一概以Microsoft Word2003格局供给。正文接纳5号宋体字，一概接纳单倍行距。引文务请核实无误，并说明来由。

f.正文：诠释落款、作者及某些内容，都可利用正文。能在文章内用括号正文的，尽可能不零丁列出；不随文列出的正文，标注标记应注在须要正文的词、词组或语句的右上角，用①，②，③……表现，并于文后顺次列出。

g.请供给作者的具体通讯地点（任务单元及地点地、邮编）、作者简介、接洽体例（德律风、邮箱），来稿处置功效，本刊将经由过程电子信函或德律风告诉作者。

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i.参考文献誊写格局为：作者.文题.刊名年份；年（期）：肇端页.网上参考资料序号.作者.文题网址（至子－－栏目）.上传年代。

j.关头词：是反应文章首要内容的术语，普通每篇文章可选3—5个关头词。

杂志简介：

杭州食物科技（季刊）常识丰硕，内容普遍，切近公共，借鉴刊以来广受好评，重视视角的微观性、全局性和指点性，在业界构成了一定影响和杰出口碑。

《杭州食物科技》杂志是一本专一于食物科技范畴的期刊，旨在增进食物科技的成长和鞭策食物行业的立异。杂志努力于报道和研讨食物迷信与手艺范畴的最新成长，涵盖食物加工、食物宁静、食物养分、食物品德节制等多个方面。杂志的内容包含首创研讨论文、综述、批评、研讨快报等，按期宣布国际外优异研讨功效，并供给行业静态、手艺经历、市场趋向等相干信息，为读者供给周全的食物科技常识。杂志的特点在于重视实际与理论的连系，存眷科技立异与财产利用的融会，读者首要包含食物科技研讨职员、食物加工企业、食物宁静羁系部分、食物检测机构等相干从业职员，经由过程供给权势巨子、适用、前沿的食物科技信息，该杂志努力于鞭策食物财产的成长，晋升食物品质与宁静程度。

该杂志作为一本专一于食物科技范畴的期刊，努力于报道和研讨食物迷信与手艺的最新停顿，为食物科技范畴的专业人士供给学术交换和理论指点，鞭策食物科技的成长与立异。