接待离开速颁发网！

对于咱们 登录/注册 购物车(0)

搜刮

期刊 科普 SCI期刊 投稿技能 学术 出书

首页 > 期刊 > 产业期刊 > 知网收录(中) > 北京地域 > 月刊 > 杂志先容(非官网)

肉类研讨杂志

评价信息：

影响因子：1.41

总被引频率： 1150

肉类研讨杂志 统计源期刊

Meat Research
期刊收录：

统计源期刊(中国科技论文优异期刊)知网收录(中)维普收录(中)万方收录(中)JST 日本迷信手艺复兴机构数据库(日)国度藏书楼馆藏上海藏书楼馆藏

期刊声誉：

中国优异期刊挑选数据库中国期刊全文数据库（CJFD）中国科技期刊优异期刊

首要栏目：

根本研讨加工工艺阐发检测专题阐述

投稿征询 加急见刊 杂志定阅

肉类研讨杂志简介估计审稿时候：1个月内

稿件需知：

a.来稿需供给论文标题题目、作者、单元、地点、邮编、择要、关头词、作者简介、正文和参考文献等。

b.如为基金名目帮助论文，请在文稿首页页脚处申明论文属何名目、何基金（编号）帮助。

c.媒介须扼要先容论文的写作背景和目标，申明论文研讨的热门及存在的题目，点明主题的实际按照、尝试根本、研讨方式及成果，应一针见血、重点凸起。弁言内容应防止与择要和论断类似。

d.参考文献中的每条名目应齐备。

e.来稿应附3～8个关头词。附200字摆布的布局式择要（实际研讨不要写成布局式择要），内容包含目标、方式、成果、论断。

杂志简介：

肉类研讨杂志（月刊）常识丰硕，内容普遍，切近公共，自1987年创刊以来广受好评，重视视角的微观性、全局性和指点性，在业界构成了一定影响和杰出口碑。

肉类研讨汗青收录

统计数据

被引次数和发文量统计数据

杂志被引次数

杂志发文量

年度被引次数统计数据

2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022

本刊文章见刊的年份

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

在2012年的被引次数

7 73 145 156 170 96 59 58 26 56

被本刊本身援用的次数

4 12 11 11 20 7 7 5 2 8

被引次数的积累百分比

0.0069 0.0787 0.2215 0.375 0.5423 0.6368 0.6949 0.752 0.7776 0.8327

本刊文章见刊的年份

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

在2013年的被引次数

6 85 128 138 142 142 94 70 41 30

被本刊本身援用的次数

2 19 20 11 21 15 11 4 8 5

被引次数的积累百分比

0.0058 0.0877 0.211 0.3439 0.4807 0.6175 0.7081 0.7755 0.815 0.8439

本刊文章见刊的年份

2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

在2014年的被引次数

2 63 113 122 136 127 111 72 61 51

被本刊本身援用的次数

1 15 9 7 7 11 11 7 9 5

被引次数的积累百分比

0.0019 0.0622 0.1703 0.2871 0.4172 0.5388 0.645 0.7139 0.7722 0.8211

本刊文章见刊的年份

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

在2015年的被引次数

11 43 120 85 112 134 132 127 71 46

被本刊本身援用的次数

2 7 26 9 9 7 13 12 3 1

被引次数的积累百分比

0.0102 0.05 0.1611 0.2398 0.3435 0.4676 0.5898 0.7074 0.7731 0.8157

本刊文章见刊的年份

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

在2016年的被引次数

10 60 85 112 98 132 123 129 120 85

被本刊本身援用的次数

6 17 22 18 11 16 14 11 18 7

被引次数的积累百分比

0.0085 0.0598 0.1324 0.228 0.3117 0.4244 0.5295 0.6396 0.7421 0.8147

本刊文章见刊的年份

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

在2017年的被引次数

22 89 76 90 118 94 116 148 124 116

被本刊本身援用的次数

11 24 14 18 21 15 17 12 15 15

被引次数的积累百分比

0.0174 0.0879 0.1481 0.2193 0.3127 0.3872 0.479 0.5962 0.6944 0.7862

本刊文章见刊的年份

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2018年的被引次数

25 139 136 90 77 122 75 106 106 109

被本刊本身援用的次数

15 40 25 8 12 18 10 8 6 6

被引次数的积累百分比

0.0184 0.1208 0.2209 0.2872 0.3439 0.4337 0.489 0.567 0.6451 0.7253

本刊文章见刊的年份

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

在2019年的被引次数

37 138 228 127 90 86 122 90 108 124

被本刊本身援用的次数

10 32 40 21 7 11 10 5 7 14

被引次数的积累百分比

0.0223 0.1054 0.2428 0.3193 0.3735 0.4253 0.4988 0.553 0.6181 0.6928

本刊文章见刊的年份

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

在2020年的被引次数

60 214 231 216 150 76 73 80 75 82

被本刊本身援用的次数

23 44 47 38 22 8 6 10 16 9

被引次数的积累百分比

0.034 0.1554 0.2864 0.409 0.494 0.5372 0.5786 0.6239 0.6665 0.713

本刊文章见刊的年份

2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012

在2021年的被引次数

19 254 300 204 205 105 89 49 66 73

被本刊本身援用的次数

5 49 33 13 20 9 9 4 5 4

被引次数的积累百分比

0.0105 0.1509 0.3167 0.4295 0.5428 0.6009 0.6501 0.6772 0.7137 0.754

本刊文章见刊的年份

2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013

在2022年的被引次数

33 173 428 261 132 148 98 45 47 49

被本刊本身援用的次数

11 32 57 26 16 13 7 5 4 4

被引次数的积累百分比

0.0183 0.1141 0.3512 0.4958 0.569 0.651 0.7053 0.7302 0.7562 0.7834

文章摘录

桔梗替换脂肪对乳化型腊肠品德特征的影响

水浴加热对牛半腱肌冷藏构成彩虹色斑的影响

发酵时候和发酵剂品种对牛肉调味料风韵的影响

QuEChERS-超高效液相色谱-串连质谱法疾速检测鸡鸭肉中己烯雌酚残留

宰后储藏进程中羔羊肉食用品德的变更

气调包装酱卤鸭食管冷藏时代理化目标变更及 上风败北菌的分手判定

肉及肉成品气调包装手艺研讨停顿

浅谈食物宁静羁系的档案化办理--书评《常识办理背景下的档案办理形式》

相干期刊保举
消息研讨导刊

主理单元：重庆日报报业团体

期刊级别：省级期刊

审稿时候：1个月内
讲授与研讨

主理单元：中国国民大学

期刊级别：CSSCI南大期刊

审稿时候：1-3个月
都会扶植实际研讨

主理单元：(国务院国资委)贸易...

期刊级别：部级期刊

审稿时候：1个月内

杂志定阅

肉类研讨杂志在线定阅
  • 整年订价：￥280.00
  • 刊行周期：月刊
  • 出书地域：北京
当即定阅 采办单期 过刊采办

题目答疑

更多期刊

免责申明

若用户须要出书办事，请接洽出书商，地点：北京市丰台区洋桥70号307室，邮编：100075。

上一本 安家
下一本 汗青进修