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《悦食·颂雅风》三月刊踏春而至:去南澳,在海鲜的名义下,杂志将带着你飞往南半球。沿着南澳大利亚纯洁绵长的海岸线,咱们捉拿大海的美与富裕;醉在南澳葡萄园的温顺酒香里;也在本地阛阓中,体味到独属于这片地盘的浑厚与热忱。
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三月刊踏春而至:去南澳,在海鲜的名义下,悦食Epicure将带着你飞往南半球。沿着南澳大利亚纯洁绵长的海岸线,咱们捉拿大海的美与富裕;醉在南澳葡萄园的温顺酒香里;也在本地阛阓中,体味到独属于这片地盘的浑厚与热忱。栏目寻觅与食物相干的手工从业者,报告他们的故事,凸起专一度、专业性、兴趣性、故事感。
首要栏目:卷首语、骨气、悦闻、原产地、职人、封面人物等;既具备媒体的灵敏视角,捉拿社会,经济,文明,糊口中具备个性的话题,开辟纵深报道。让食物回到他们的原产地,让人们回到食物的故乡,创建原产地栏目,但愿结识更多食物原来的脸孔。
从人与食物的夸姣干系动身,经由过程公共存眷和动心的美食话题,开导读者对糊口停止更深层的切磋。在这你看到的不只仅是食物的夸姣与崇高,更将经由过程食物发明糊口之美。值得尊敬的事物料立者,专一于一种食物,几十年如一日地对峙下去,这便是职人的规范。这便是咱们对食物与故事的寻求。
以食物为底子,引领国人重拾饮食文明之精华,多方位提倡更具代价之糊口理念。从食材到地区,从食器到文明,从食季到时候、从食迹到观光,从食事到人物……。具有怪异触点,从人与食物的夸姣干系动身,经由过程公共存眷和动心的美食话题,开导读者对糊口更深层切磋。
重修人与食物的干系,指导公共存眷并掩护中国接近绝迹的手工食物和传统食材,同时推行经由过程公允、合理准绳承认的高品德食材及加工食物。撑持勤奋、正当的庄家、作坊、食物职人和食物企业;培育有档次、有见识、有义务感的花费者;推重使人感触感染到高兴、干净、合理的食物,提倡一种愉悦、安康、环保的、可延续的糊口体例。
王牌栏目。重头地位、较大篇幅的专题报道,深条理的揭露人与食物之间的点滴纤细,每期挑选一个主题,以深度看望+专业拍摄的显现体例,带给读者报道。以时髦杂志的拍摄手段,以人物杂志的深度访谈体例,探访明星名流和食物之间的渊源故事。 人物挑选以男性为主,挑选规范:成熟 、诙谐 、大气 、暖和。
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